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モダンおうどん
所沢牛の澄まし肉汁おうどん(単品)
1,580円(税込)
一般的には豚肉を使う「肉汁うどん」を、当店自慢の幻の所沢牛で贅沢に仕立てました。牛肉の甘みと旨みが溶け込んだ澄んだつゆは、コクがありながら後味はすっきり。生姜の香りが全体を引き締め、幅広い世代に親しまれる一杯です。
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所沢牛の澄まし肉汁おうどん(単品)
1,580円(税込)
一般的には豚肉を使う「肉汁うどん」を、当店自慢の幻の所沢牛で贅沢に仕立てました。牛肉の甘みと旨みが溶け込んだ澄んだつゆは、コクがありながら後味はすっきり。生姜の香りが全体を引き締め、幅広い世代に親しまれる一杯です。
所沢牛プレミアムカレーの和かけおうどん(単品)
1,680円(税込)
所沢が誇るカレーの名店 ネゴンボ33 監修のスパイス香るカレーを使用。キレのある辛さと奥深いコクが太麺にしっかり絡み、食べ進めるほどにクセになる味わい。和だしとスパイスが調和した、満足感の高い一杯です。
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所沢牛プレミアムカレーの和かけおうどん(単品)
1,680円(税込)
所沢が誇るカレーの名店 ネゴンボ33 監修のスパイス香るカレーを使用。キレのある辛さと奥深いコクが太麺にしっかり絡み、食べ進めるほどにクセになる味わい。和だしとスパイスが調和した、満足感の高い一杯です。
サイボクのベーコンとハッピー卵のカルボナーラおうどん(単品)
1,680円(税込)
埼玉のブランド豚 サイボク のベーコンと、地元所沢のハッピー卵を使用。濃厚ながら重すぎない仕立てで、コクとまろやかさのバランスが絶妙。うどんならではの食感と合わさり、最後まで飽きずに楽しめます。
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サイボクのベーコンとハッピー卵のカルボナーラおうどん(単品)
1,680円(税込)
埼玉のブランド豚 サイボク のベーコンと、地元所沢のハッピー卵を使用。濃厚ながら重すぎない仕立てで、コクとまろやかさのバランスが絶妙。うどんならではの食感と合わさり、最後まで飽きずに楽しめます。
トマト風味のこっくり赤いおうどん(単品)
1,680円(税込)
おだしの旨みをしっかり効かせた、トマトベースのおうどん。スープは らーめんカッパハウス 監修で、トマトの酸味とコク、和だしの奥行きが絶妙に重なります。口に運ぶたびに旨みが広がり、気づけばまた食べたくなる、クセになる一杯です。
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トマト風味のこっくり赤いおうどん(単品)
1,680円(税込)
おだしの旨みをしっかり効かせた、トマトベースのおうどん。スープは らーめんカッパハウス 監修で、トマトの酸味とコク、和だしの奥行きが絶妙に重なります。口に運ぶたびに旨みが広がり、気づけばまた食べたくなる、クセになる一杯です。
おうどんとご一緒に
フリードリンク
380円(税込)
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フリードリンク
380円(税込)
狭山茶のテリーヌショコラのセット
480円(税込)
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狭山茶のテリーヌショコラのセット
480円(税込)
アイスクリーム2個セット(ピスタチオと塩キャラメル)
480円(税込)
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アイスクリーム2個セット(ピスタチオと塩キャラメル)
480円(税込)
ほたる米の無農薬玄米×白米ミックスごはん
200円(税込)
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ほたる米の無農薬玄米×白米ミックスごはん
200円(税込)
TKG(ハッピー卵×深井醤油)
300円(税込)
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TKG(ハッピー卵×深井醤油)
300円(税込)
所沢牛すじ煮込みのミニ丼
380円(税込)
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所沢牛すじ煮込みのミニ丼
380円(税込)
重箱二段
重箱二段【完全予約制/1週間前までのご予約】
2,860円(税込)
一の重・真鯛のマリネ シークワーサー風味・海老のソテー 木苺ヴィネガー風味・所沢牛と里芋のクロケット・所沢野菜の彩ピクルス・・・等、全9種/二の重・所沢牛ローストビーフ オニオンソテー・帆立のグリルとアスパラガス・・・等、全4種
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重箱二段【完全予約制/1週間前までのご予約】
2,860円(税込)
一の重・真鯛のマリネ シークワーサー風味・海老のソテー 木苺ヴィネガー風味・所沢牛と里芋のクロケット・所沢野菜の彩ピクルス・・・等、全9種/二の重・所沢牛ローストビーフ オニオンソテー・帆立のグリルとアスパラガス・・・等、全4種
重箱三段
重箱三段【完全予約制/1週間前までのご予約】
4,180円(税込)
一の重・真鯛のマリネ シークワーサー風味・海老のソテー 木苺ヴィネガー風味・所沢牛と里芋のクロケット・所沢野菜の彩ピクルス・・・等、全9種/二の重・所沢牛ローストビーフ オニオンソテー・帆立のグリルとアスパラガス・・・等、全4種/三の重・季節のフルーツ盛り合わせ・狭山茶テリーヌ・・・等、デザート全4種
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重箱三段【完全予約制/1週間前までのご予約】
4,180円(税込)
一の重・真鯛のマリネ シークワーサー風味・海老のソテー 木苺ヴィネガー風味・所沢牛と里芋のクロケット・所沢野菜の彩ピクルス・・・等、全9種/二の重・所沢牛ローストビーフ オニオンソテー・帆立のグリルとアスパラガス・・・等、全4種/三の重・季節のフルーツ盛り合わせ・狭山茶テリーヌ・・・等、デザート全4種

