
(Dinner Menu)【コース湖】メイン~所沢牛ローストなど全6品 お一人様6380円(税込)
6,380円(税込)
- 6品
- 2名~
AMUSEでは所沢牛のジャーキーと狭山茶カナッペがお出迎え。三ケ島・中山さんの朝採り筍のムニエルや自家製スモークサーモンなど、前菜からメインまで、存分に堪能できます。メインの所沢牛ローストは特製所沢割下のソースで芳醇な味わいをお届け。至福のひとときをお過ごしください。
コースメニュー
・3種のアミューズ ・ブーシュ
~所沢牛のテリーヌ/自家製スモークサーモン/フロマージュ&所沢牛ジャーキー~
・イングランドストリート』の特製ブレッド
~地元ベーカリーのこだわりセレクション~
・帆立と甘エビの前菜サラダ仕立て
~帆立のグリルと甘エビのハーモニー~
・春の恵みのスープ
~菜の花とほたるいかの優しい香りとともに~
・所沢牛のロースト
~特製所沢割下の芳醇ソースをまとって~
・狭山茶ショコラと塩キャラメルのデセール
~新井園の狭山茶ショコラ・テリーヌと 塩キャラメルグラスのデュエット~
・食後のお飲み物
※季節によってメニューが変わります。お問い合わせください。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前0時まで
2025/04/27 更新